Enfermagem e Farmácia: aula sobre nutrição e noções nutricionais – Fundação Educacional Machado de Assis
Enfermagem e Farmácia: aula sobre nutrição e noções nutricionais
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Enfermagem e Farmácia: aula sobre nutrição e noções nutricionais

O conhecimento é algo fundamental em tudo na vida, e se o tema é saúde alimentar a proporção desse conceito é simplesmente vital. A aula diferenciada, realizada, dia 19 de março, na FEMA, pelas professoras Tânia Pinheiro e Ieda Roggia, reunindo alunos dos cursos técnicos em Enfermagem e Farmácia, mostrou que conhecer aspectos básicos da nutrição humana é essencial para uma boa condição de vida saudável, e que entender diversos tipos de dietas e sua correlação com o estado clínico de cada paciente, é basilar na atuação profissional.

A aula diferenciada, que foi ministrada dentro das disciplinas de Enfermagem em Nutrição e Noções Nutricionais, em homenagem ao 31 de março, Dia da Saúde e Nutrição, contou com degustação de pratos culinárias preparados respeitando o valor nutricional dos ingredientes e com a análise de alimentos em sua forma in natura.

A professora Tânia Pinheiro contou que o segredo para ter uma vida longa e com saúde, está ligado a nutrição como um conjunto de processos que envolve digestão, absorção, metabolismo e excreção, com a finalidade de produzir energia e manter as funções do organismo.

Seja na preservação da saúde ou no tratamento de doenças, busca-se o equilíbrio do corpo, o que só é possível com o equilíbrio alimentar associado a outros hábitos saudáveis. Na chamada pirâmide alimentar, na qual se classifica os alimentos por ordem de importância, da base até o topo, estão os energéticos, reguladores e construtores. Sendo que em uma alimentação equilibrada tem-se como base: variedade, moderação e equilíbrio.

“Em casa fase da vida há uma demanda energética e nutricional diferente, de acordo com a necessidade orgânica. É importante o consumo de alimentos de grupos variados, na consistência adequada, conforme a capacidade de cada um”, detalha a aluna Roseli Henz.

E o grande recado é: se a alimentação for adequada, a saúde estará presente em todas as fases da vida, visto que a alimentação é o combustível para o corpo. “Em tempos onde a correria toma conta do cotidiano e a refeição mais rápida é vista como melhor opção, entenda que é imprescindível cultivar o hábito de se alimentar de forma saudável. Tire uns minutinhos de seu tempo hoje para ganhar anos de vida saudável no final desta história chamada vida. Cuide de você, você consegue, você merece!”, assegura Tânia Pinheiro, em seu artigo ‘A Importância da nutrição para a saúde’.

 

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